Bodegas Nodus Viña Capellana Rosado 2023

Blassrosa im Glas, sauber und klar. Ausdrucksstarkes Bukett mit Nuancen von Walderdbeeren, Erdbeeren, roten Orangen, Pampelmusen und Milchprodukten sowie dezenten Anklänge von Anisaromen. Am Gaumen zupackend, mit knackiger Säure ausgestattet, die Frische, Finesse und Länge bringt, im Nachgang dominieren Heidelbeeren. Ausgezeichnet zu pikant gewürzten (gebratenen) Reisgerichten, zur Pasta mit Bolognesauce, gut gekühlt ein ausgezeichneter Begleiter der Grillsaison und ein belebender Aperitif.