Vallformosa Cultivare Xarel-lo

Vallformosa Cultivare Xarel-lo 2019

Preis pro Flasche 30,79 € * 44,63 € * (31,01% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (41,05 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

Mindestabnahme 6 Flaschen. Gebindepreis 184,74 € * 267,78 € *
Rebsortenreiner Xarel-lo selektierter Einzellagen. Schonend mit den Schalen für 4 Stunden... mehr
Vallformosa Cultivare Xarel-lo

Rebsortenreiner Xarel-lo selektierter Einzellagen. Schonend mit den Schalen für 4 Stunden mazeriert, um die Aromen zu extrahieren, teilweise in einem Betonei, teilweise in neuen, leicht getoasteten französischen Eichenfässern vergoren, wo er 3 Monate verblieb, bevor er auf Flasche gefüllt wurde. Zeigt im Glas ein klares und helles Strohgelb mit goldenen und grünlichen Reflexen. Facettenreiches Bukett, Noten von Steinobst (Aprikose und Pfirsich), tropischen Aromen (Litschi), grünem Apfel, begleitet von blumigen und mineralischen Noten. Weich, angenehm und frisch am Gaumen, füllt den ganzen Mund mit einer sehr eleganten Cremigkeit aus. Gut eingebundene präsente Säurestruktur, die für Frische und Länge im Abgang sorgt. Ausgezeichnet zu geschmortem Fleisch, Reisgerichten und Pilzrisotto, gebratenem hellen Fisch wie Kabeljau und gegrilltem Meeresfrüchten. Reife Käse wie Blauschimmelkäse harmonieren

Hersteller
Inhalt
0.75 Liter
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Restzucker
2,5 g/l
Säure
6,01 g/l
Serviertemperatur
8°C
Allergene
enthält Sulfite
Flaschenart
EINWEG
Erzeuger
C/ Camí de la Sala, s/n, 45, 08735 Vilobí del Penedès (Barcelona), Spanien
Produktart
Wein
Artikelnummer
SW14346
EAN
8413216101546
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