Montes Outer Limits Syrah

Montes Outer Limits Syrah

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Jahrgang:

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Nach Zapallar, an der Küste von Aconcagua, kommt man eigentlich zum Sundowner. Nur Montes baut... mehr
Montes Outer Limits Syrah

Nach Zapallar, an der Küste von Aconcagua, kommt man eigentlich zum Sundowner. Nur Montes baut hier Weine an. Dankenswerterweise. Denn das maritime Klima im äußersten Norden der Region verleiht Syrah eine wunderschöne dunkle Frucht und Frische, die Montes ebenso wunderschön für uns einfängt. Mit sanfter Kaltmaischung vor und kurzem Feinhefelager nach der Vergärung sowie einem sehr zurückgenommenen Ausbau der Weine in Beton-Eiern und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche. Das köstliche Resultat ist ein perfekt ausbalancierter, herkunfts- wie rebsortentypischer Syrah. Kraftvoll, vollmundig und vielschichtig mit samtweich gereiftem Tannin und saftiger Frische, intensiven Aromen von eingelegten Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, einem Hauch Zimt, Muskat und den nur zarten Röstnoten der Eiche.

Inhalt
0.75 Liter
Alkoholgehalt
14,0% Vol.
Restzucker
2,53 g/l
Säure
5,97 g/l
Servierempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Käse, Lamm gebraten/gegrillt
Allergene
enthält Sulfite
Flaschenart
EINWEG
Erzeuger
Montes S.A., Bodega de Apalta, Parcela 15 – Millahue de Apalta, Santa Cruz, Chile
Importeur
Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, Deutschland
Produktart
Wein
Artikelnummer
SW14505
EAN
7804303001268

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