Bosco del Merlo Sauvignon Blanc Turranio DOC Friuli

Bosco del Merlo Sauvignon Blanc Turranio DOC Friuli 2023

Preis pro Flasche 13,94 € * 14,49 € * (3,8% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (18,59 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

Mindestabnahme 6 Flaschen. Gebindepreis 83,64 € * 86,94 € *
Die parzellierte Weinlese der verschiedenen Klone ermöglicht die harmonische Komplexität dieses... mehr
Bosco del Merlo Sauvignon Blanc Turranio DOC Friuli

Die parzellierte Weinlese der verschiedenen Klone ermöglicht die harmonische Komplexität dieses Produkts. Die erste Weinlese verleiht dem Wein Frische und Mineralität, in der zweiten werden Struktur und Körper gesucht, während die dritte Weinlese wärmere und sonnigere Noten bringt.\n\nDie drei Teilen werden getrennt vinifiziert, wobei der Most sehr langsam bei niedrigen Temperaturen gärt. Anschließend ruht der Wein 5 Monate lang in Stahlbehältern auf einem Bett aus feinem Hefesatz, um die Sorteneigenschaften voll zur Geltung zu bringen und dem Wein Struktur und Eleganz zu verleihen. \n\nStrohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ein typisches Aroma mit Noten von Cantaloupe, Passionsfrucht, Tomatenblatt, Grapefruit und Rose. Ein trockener, entschiedener Geschmack mit bemerkenswerter Persistenz. Es ist ein Wein, der sich durch die Feinheit und die extreme Eleganz seiner Noten auszeichnet.\n

Hersteller
Inhalt
0.75 Liter
Farbe
Weiß
Stil
Trocken
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Herkunftsland
Italien
Region
Friaul
Lebensmittelspezifikation
Vegan
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Restzucker
1,5 g/l
Säure
6,2 g/l
Servierempfehlung
Passt zu Ziegenkäse und Fisch.
Serviertemperatur
12°C
Allergene
enthält Sulfite
Flaschenart
EINWEG
Erzeuger
Bosco del Merlo, Via Postumia, 2, 33076 Pravisdomini PN, Italien
Produktart
Wein
Artikelnummer
SW15234
EAN
8006297000398
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