Vincent Dauvissat Chablis Dauvissat 2018

Der Chablis Dauvissat aus dem Hause Vincent Dauvissat offenbart kraftvolle Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Obst, gepaart mit würzigen sowie dezenten holzigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt die Kombination aus Mineralität, Salzigkeit und einer erfrischenden Säure, die die Konzentration und Länge des Weins verstärkt. Seit 1989 leitet Vincent Dauvissat das Weingut und bewirtschaftet seine Weinberge biodynamisch, was dem Wein zusätzlichen Charakter verleiht.