Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon 2021

Die Nase ist elegant, intensiv und komplex zugleich. Es hebt verschiedene reife rote und schwarze Früchte hervor. Aromen von Cassislikör und Tabak zeigen den unverwechselbaren Charakter des Cabernet Sauvignon aus dem Colchagua-Tal. Im Mund ist es kraftvoll, voluminös und strukturiert. Seine Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm eine größere Komplexität und ermöglicht ihm perfekt abgerundete Tannine, die wiederum dem Wein ein sehr angenehmes Gefühl von Süße am mittleren Gaumen verleihen. Sein Abgang ist lang und elegant, und weiche Milchsäuregefühle bleiben darin bestehen.