Emil Bauer & Söhne Miami Weissburgunder 2023

In der Nase strömt einem ein feines Aroma von Äpfeln, Zitrusfrüchten und Ananas entgegen. Am Gaumen überzeugt seine feine Balance zwischen angenehm fülligen Fruchtaromen und die stützende – wie Martin Bauer sie nennt – „geile Säure“. Er präsentiert sich leichtfüßig und ausdrucksstark mit einem zarten Schmelz und nussiger Länge. Der Wein für die nächste Grillparty am Strand – und nicht nur in Miami Beach!