Dona Branca ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in Portugal, insbesondere in der Region Douro, angebaut wird. Diese autochthone Rebsorte ist bekannt für ihre Rolle in der Produktion von frischen, lebendigen Weißweinen mit einem gewissen Alterungspotenzial.

Die Dona Branca-Rebe produziert mittelgroße Trauben mit dünnen Schalen. Sie ist gut an die kargen, steinigen Böden und das heiße, trockene Klima des Douro-Tals angepasst. Die Trauben reifen relativ früh und ergeben Weine mit moderatem Alkoholgehalt und einer lebendigen Säure.

Weine aus Dona Branca zeichnen sich durch ihre helle, strohgelbe Farbe und ein fruchtiges Aromaprofil aus. Typische Aromen umfassen Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit, grüne Äpfel, Birnen und manchmal auch florale Noten wie Akazie und Jasmin. Am Gaumen sind die Weine lebhaft und erfrischend, mit einer knackigen Säure und einem saftigen, langanhaltenden Abgang.

Dona Branca wird oft sortenrein ausgebaut, um die spezifischen Eigenschaften dieser Rebsorte hervorzuheben, kann aber auch in Verschnitten verwendet werden, insbesondere mit anderen lokalen Sorten wie Viosinho und Rabigato. Diese Weine passen gut zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, leichten Vorspeisen und frischen Salaten.

Durch ihre Frische, Vielseitigkeit und ihre Fähigkeit, das Terroir des Douro-Tals widerzuspiegeln, hat sich Dona Branca einen festen Platz unter den geschätzten weißen Rebsorten Portugals erobert. Sie bietet Weinliebhabern ein authentisches und unverwechselbares Geschmackserlebnis und spiegelt die reiche Tradition und Vielfalt des portugiesischen Weinbaus wider.