Herr Antonio Nadal Muntaner gründete 1898 das Unternehmen Antonio Nadal und widmete sich der Herstellung typisch mallorquinischer handwerklicher Liköre, die er in der Gegend von Buñola und Umgebung verkaufte. Später, um 1920, begann das Unternehmen bis zum Spanischen Bürgerkrieg mit dem Export nach Südamerika. Derzeit beschäftigt der Betrieb rund 40 Mitarbeiter und produziert bzw. vermarktet rund 180 verschiedene Getränkesorten. Von all diesen Produkten stechen der Palo Tunel und der Tunel de Mallorca hervor, die beide durch die geografische Bezeichnung Palo de Mallorca bzw. die geografische Bezeichnung der Las Hierbas de Mallorca geschützt sind.
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