Im Weinkeller in Biniali verwendet das Weingut Binigrau die modernste Technologie zur Herstellung ihrer Weine. Dabei wird allerdings auch nicht auf einige der traditionellen, manuellen Werkzeuge bei der Verarbeitung des Mosts verzichtet. Weinbergarbeit und Produktion unterliegen dem Umwelt- und Ökomanagementsystem, so wird in der Praxis die Qualität, im Hinblick auf den natürlichen Rhythmus der Pflanze und das Gleichgewicht der Umwelt, verbessert. Das Konzept umfasst sowohl biologische Produkte als auch das angestammte System der Biodynamik für die Aufgaben Anbau, Schnitt und Ernte. ​
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Binigrau Nounat Binigrau Nounat
Hergestellt aus den Trauben Prensal Blanco und Chardonnay. Von blasser gelber Farbe mit goldenen Schimmern umrandet von grünlichen Farbtönen. Mit einem Aroma von Trockenfrüchten, Walnüssen und Mandeln, sowie von Tropenfrüchten, Ananas...
Inhalt 0.75 Liter (30,45 € * / 1 Liter)
22,84 € *
Binigrau Obac Black Label Binigrau Obac Black Label
In diesem faszinierenden Wein treffen die einheimische Rotweinsorten auf internationale wie Syrah, Cabernet und Merlot. So entwickelt sich ein dichter Duft von Pflaumen, Kirschen, dunklem Tabak und Leder, die Reifung in kleinen...
Inhalt 0.75 Liter (27,20 € * / 1 Liter)
ab 20,40 € * 22,99 € *
6 Flaschen 122,40 € * 137,94 € *
Binigrau B Rosat Binigrau B Rosat
Mit der sehr gelungen Cuvée aus der einheimischen Rebsorte Manto Negro und dem internationalen Merlot hat Binigrau einen spannenden Rosé kreiert, der intensiv udn delikat nach roten Früchten, dunklen Rosen und Gewürzen duftet und sich am...
Inhalt 0.75 Liter (24,85 € * / 1 Liter)
ab 18,64 € * 19,99 € *
6 Flaschen 111,84 € * 119,94 € *
Binigrau B- Negre Binigrau B- Negre
Dieser Wein wurde ausschließlich aus den einheimischen Sorten Manto Negro und Callet erzeugt udn liefert einen genussvollen Gruß von der Sonneninsel Mallorca. Das Bouquet geizt nicht mit Aromen von dunklen Pflaumen, schwarzen Kirschen,...
Inhalt 0.75 Liter (35,99 € * / 1 Liter)
ab 26,99 € * 34,99 € *
6 Flaschen 161,94 € * 209,94 € *
Binigrau B (Bi) Blanc Binigrau B (Bi) Blanc
Dieser Wein aus Chardonnay-Trauben ist in Fässern aus dem Holz französischer Eiche gereift, entfaltet ein intensives und glänzendes Gold-Gelb. Der Wein hat ein Aroma von getoastetem Brot, Kaffee und Vanille, im Zusammenspiel mit...
Inhalt 0.75 Liter (42,83 € * / 1 Liter)
ab 32,12 € *
Binigrau E Negre Binigrau E Negre
Der Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Mantonegro und Merlot. Der Wein wird temperiert mazeriert und vergoren, um anschließend 6 Monate in neuer französischer Eiche ausgebaut zu werden. Er hat eine intensive Rubinfarbe mit sehr...
Inhalt 0.75 Liter (22,48 € * / 1 Liter)
16,86 € *
6 Flaschen 101,16 € *
Binigrau E Blanc
Bio
Binigrau E Blanc
In der Nase frische und fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, wie Limette und Grapefruit, mit zarten Blumenaromen. Am Gaumen, präsentiert sich der Wein mit einer lebendigen und erfrischenden Säure, welche die Saftigkeit tropischer Früchte...
Inhalt 0.75 Liter (24,93 € * / 1 Liter)
18,70 € * 21,95 € *
6 Flaschen 112,20 € * 131,70 € *
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