Auf dem Kalksteinplateau am Westhang von Saint-Emilion gelegen, blickt Château Berliquet in der Ferne auf den Fluss Dordogne. In dieser hügeligen Landschaft, die sich unter der atlantischen Brise bewegt, wo sich der Duft mediterraner Bäume mit den Düften des Ozeans vermischt, sind die Weinberge von einer ganz besonderen Atmosphäre erfüllt. Hier erstreckt sich ein Flickenteppich aus Vegetation aus sanften oder leuchtenden Grüntönen über den Hang und schafft eine geschützte Umgebung, einen hängenden Garten, umgeben von Trockenmauern. Von Hand errichtet, schützen sie die Weinberge und lassen nur den kühlen Nordwestwind und die Meeresbrise über ihre Konturen streicheln.