Das Château de Sancerre ist eines der seltenen französischen Schlösser, das den Namen einer Appellation trägt. Letzteres liegt am linken Ufer der Loire und dominiert ein einzigartiges Terroir mit vier verschiedenen Böden. Es verfügt über 55 Hektar Weinberge, die mit Reben mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren bepflanzt sind. Die sanften Hügel und das halbkontinentale Klima der Region bringen wunderschön strukturierte Sauvignon Blancs hervor, die lebendig und frisch sind und Aromen von reifen Stachelbeeren sowie einen Hauch von Rauch und Feuerstein hervorrufen. Die Weine des Château de Sancerre werden direkt im Château vinifiziert und bis zur Abfüllung in Flaschen gereift.
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