Das Weingut Jakob Jung liegt im Herzen des Rheingaus, in Erbach, und ist seit 1799 in Familienbesitz. Geführt von Alexander Jung, steht das Weingut für Tradition und Innovation im Weinbau. Auf rund 18 Hektar Rebfläche produziert das Weingut hauptsächlich Riesling, der typisch für die Region ist, aber auch Spätburgunder spielt eine wichtige Rolle. Die Weinberge befinden sich in erstklassigen Lagen wie Erbacher Steinmorgen, Erbacher Marcobrunn und Hattenheimer Wisselbrunnen. Diese Lagen bieten beste Bedingungen für charakterstarke Weine, die durch die mineralischen Böden und das milde Rheinklima geprägt sind. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltigen Anbau und schonende Verarbeitung der Trauben, um die natürliche Qualität des Leseguts zu bewahren. Jakob Jung ist bekannt für elegante, feinfruchtige Rieslinge, die eine besondere Frische und klare Struktur aufweisen. Die Weine überzeugen durch ihre feine Säure, Mineralität und das perfekte Gleichgewicht zwischen Frucht und Würze. Alexander Jung kombiniert gekonnt moderne Weinbereitungstechniken mit dem reichen Erbe der Region, was das Weingut zu einem der angesehenen Produzenten im Rheingau macht.
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