Galicien, im Nordwesten Spaniens gelegen, ist eine faszinierende und einzigartige Weinregion. Die Region ist vor allem für ihre Weißweine, insbesondere Albariño, Godello und Treixadura, bekannt. Die Weine aus Galicien zeichnen sich durch ihre Frische, Mineralität und lebendige Säure aus und sind eine ideale Ergänzung zu den köstlichen Meeresfrüchten, die in der Region reichlich vorhanden sind.
Galicien besteht aus fünf Subregionen, von denen Rías Baixas die bekannteste ist. Hier wird der Großteil des Albariño produziert, ein aromatischer und frischer Weißwein, der die Küstenlage der Region widerspiegelt. Ribeira Sacra, Valdeorras und Monterrei sind weitere Subregionen, die hervorragende Weiß- und Rotweine herstellen. Die roten Weine aus Mencía und Godello-Trauben sind oft fruchtig und charaktervoll.
Die Landschaft von Galicien ist geprägt von sanften Hügeln, tiefen Tälern und einer von atlantischem Klima beeinflussten Umgebung. Die Region ist auch für ihre üppige Natur und das Nebeneinander von Küste und Gebirge bekannt.
Die regionale Küche von Galicien ist reich an Meeresfrüchten, Fisch und traditionellen Gerichten wie "Pulpo a la Gallega" (galicischer Oktopus) und "Empanada Gallega" (gefüllte Teigtasche). Die Weine von Galicien harmonieren perfekt mit dieser vielfältigen Küche.
Galicien ist eine Weinregion von großer Qualität und Charakter. Weinliebhaber und Reisende werden von der Schönheit der Region und der Einzigartigkeit ihrer Weine gleichermaßen begeistert sein und hier authentische spanische Weinerlebnisse genießen können.