Vor fast fünfzig Jahren pflanzte die Familie Mercer die ersten Weintrauben in den Horse Heaven Hills im Columbia Valley an, auf dem Land, auf dem sich der Urgroßvater 1886 niederließ. Man ist bestrebt, den unabhängigen Geist von Willis Mercer in den Weinen zu bewahren, die überwiegend aus diesen ursprünglich gepflegten Weinbergen stammen.
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