Oliver & Oliver ist ein Familienunternehmen kubanischen Ursprungs mit Sitz in der Dominikanischen Republik, das sich der Herstellung und Vermarktung von handwerklich hergestelltem, hochwertigem Rum widmet. Die meisten der Marken des Hauses werden in limitierten und nummerierten Auflagen für die Kunden hergestellt. Das Haus zeichnet sich durch die Hingabe und das Engagement aus, welches man in die Herstellung jeder einzelnen Flasche steckt, die man den Feinschmecker-Konsumenten anbietet.