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Ein süßer Wein ist ein Wein, der eine spürbare und ausgeprägte Süße aufweist, die auf einen höheren Restzuckergehalt zurückzuführen ist. Der Begriff "süß" in Bezug auf Wein bezieht sich auf den verbleibenden Zucker im Wein nach der Gärung.

Süße Weine haben im Allgemeinen einen Restzuckergehalt von mehr als 12 Gramm pro Liter. Diese überschüssige Zuckermenge verleiht dem Wein einen süßen und fruchtigen Geschmack, der auf der Zunge wahrgenommen wird. Die Aromen und süßen Noten können je nach Traubensorte und Region stark variieren. Beispiele für süße Weine sind Spätlese, Auslese und Trockenbeerenauslese (TBA) bei deutschen Weinen, Sauternes bei französischen Weinen und Portwein.

Süße Weine sind oft als Dessertweine bekannt und eignen sich perfekt, um Süßspeisen oder kräftige Käsesorten zu begleiten. Sie können auch allein als Aperitif oder in speziellen Verkostungen genossen werden.

Die Süße in süßen Weinen kann auf verschiedene Weisen erreicht werden, einschließlich der Verwendung von spät geernteten Trauben, der Konzentration von Zucker durch Trocknung oder durch die Unterbrechung der Gärung, um unvergorenen Zucker im Wein zu belassen. Die Bezeichnung "süß" kann von Land zu Land variieren, aber im Allgemeinen deuten höhere Restzuckergehalte darauf hin, dass es sich um einen süßen Wein handelt.

Süße Weine sind oft für ihre Komplexität und ihren Reichtum an Aromen und Geschmacksnuancen bekannt, was sie zu einer faszinierenden und vielseitigen Kategorie innerhalb der Welt des Weins macht.

Ein süßer Wein ist ein Wein, der eine spürbare und ausgeprägte Süße aufweist, die auf einen höheren Restzuckergehalt zurückzuführen ist. Der Begriff "süß" in Bezug auf Wein bezieht sich auf... mehr erfahren »
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Ein süßer Wein ist ein Wein, der eine spürbare und ausgeprägte Süße aufweist, die auf einen höheren Restzuckergehalt zurückzuführen ist. Der Begriff "süß" in Bezug auf Wein bezieht sich auf den verbleibenden Zucker im Wein nach der Gärung.

Süße Weine haben im Allgemeinen einen Restzuckergehalt von mehr als 12 Gramm pro Liter. Diese überschüssige Zuckermenge verleiht dem Wein einen süßen und fruchtigen Geschmack, der auf der Zunge wahrgenommen wird. Die Aromen und süßen Noten können je nach Traubensorte und Region stark variieren. Beispiele für süße Weine sind Spätlese, Auslese und Trockenbeerenauslese (TBA) bei deutschen Weinen, Sauternes bei französischen Weinen und Portwein.

Süße Weine sind oft als Dessertweine bekannt und eignen sich perfekt, um Süßspeisen oder kräftige Käsesorten zu begleiten. Sie können auch allein als Aperitif oder in speziellen Verkostungen genossen werden.

Die Süße in süßen Weinen kann auf verschiedene Weisen erreicht werden, einschließlich der Verwendung von spät geernteten Trauben, der Konzentration von Zucker durch Trocknung oder durch die Unterbrechung der Gärung, um unvergorenen Zucker im Wein zu belassen. Die Bezeichnung "süß" kann von Land zu Land variieren, aber im Allgemeinen deuten höhere Restzuckergehalte darauf hin, dass es sich um einen süßen Wein handelt.

Süße Weine sind oft für ihre Komplexität und ihren Reichtum an Aromen und Geschmacksnuancen bekannt, was sie zu einer faszinierenden und vielseitigen Kategorie innerhalb der Welt des Weins macht.

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Kopke Fine Tawny Port Kopke Fine Tawny Port
Lebhafte, braun-orange Farbe. Reife, honigsüße Frucht in der Nase, kombiniert mit parfümierten Vanillenoten. Weich und rund am Gaumen, mit reichen und einnehmenden Aromen.
Inhalt 0.75 Liter (15,89 € * / 1 Liter)
11,92 € *
6 Flaschen 71,52 € *
Kopke Fine Ruby Port Kopke Fine Ruby Port
Dunkle, rubinrote Farbe mit einem granatrot schimmernden Rand. Klassische Nase, bei der sich die jungen Früchte mit ihrer Lebendigkeit in einem erlesenen Gleichgewicht vereinen. Starker, kraftvoller Geschmack, mit Aromen von frischen...
Inhalt 0.75 Liter (15,89 € * / 1 Liter)
11,92 € *
6 Flaschen 71,52 € *
Kopke 30 Years Old Tawny Port N.V. Kopke 30 Years Old Tawny Port N.V.
Bernsteinfarben mit grünlichen Nuancen. Intensive Nase mit großer Komplexität, bei der Aromen von Trockenfrüchten dominieren in harmonischer Verbindung mit einem Hauch von Vanille und Honig. Im Mund zeigt er sich herrlich ausgewogen,...
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € * / 1 Liter)
99,00 € *
Kopke Porto Colheita 1987 Kopke Porto Colheita 1987
Eine leuchtend goldene Farbe. Reichhaltiges und duftendes Bouquet, mit vorherrschenden Aromen von getrockneten Früchten. Angenehme Tiefe und bemerkenswerte Struktur. Samtig und verlockend am Gaumen, mit konzentrierten Aromen von Rosinen...
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
79,00 € *
2 Flaschen 158,00 € *
Kopke Porto Colheita 1985 Kopke Porto Colheita 1985
Eine lebendige Bernsteinfarbe. Reich und elegant in der Nase, mit vorherrschenden Aromen von getrockneten Früchten, gut umwickelt von feinen Noten von Vanille und Schokolade. Ein intensiver und vollmundiger Wein, der dennoch delikat und...
Inhalt 0.75 Liter (106,60 € * / 1 Liter)
79,95 € *
Kopke Porto Colheita 1979 Kopke Porto Colheita 1979
Tiefe Bernsteinfarbe. Komplexe und reichhaltige Nase mit vorherrschenden Aromen von Trockenfrüchten. Am Gaumen elegant, ausgewogen und harmonisch. Fein kombinierte Tannine, die zu einem köstlichen Abgang verweilen
Inhalt 0.75 Liter (159,28 € * / 1 Liter)
119,46 € *
Kopke Porto Colheita 1975 Kopke Porto Colheita 1975
Eine ansprechende Bernsteinfarbe. Reichhaltige und duftende Nase mit vorherrschenden Aromen von getrockneten Früchten, elegant eingewickelt in Gewürznoten. Es ist glatt und seidig im Mund und zeigt eine bemerkenswerte Struktur und einen...
Inhalt 0.75 Liter (166,96 € * / 1 Liter)
125,22 € *
Kopke Porto Colheita 1966 Kopke Porto Colheita 1966
Tiefbraune Farbe mit einem ziegelfarbenen Rand, der seine Langlebigkeit zeigt. Ansprechende Aromen von Trockenfrüchten in der Nase mit deutlichen Rauchnoten. Am Gaumen seidig und zart, mit bemerkenswerter Struktur und Eleganz. Die Aromen...
Inhalt 0.75 Liter (251,31 € * / 1 Liter)
188,48 € *
Weingut Ulrich Langguth Piesporter Günterslay Riesling Auslese Weingut Ulrich Langguth Piesporter Günterslay...
Das Säure-süße Spiel zaubert einen schönen Genussmoment, der in Erinnerung bleibt. Eine Aromavielfalt von Aprikosen und reifen Pfirsichen, mit Noten von Rosinen und anderem Dörrobst entfalten sich in der Luft.
Inhalt 0.75 Liter (29,23 € * / 1 Liter)
ab 21,92 € *
6 Flaschen 131,52 € *
Weingut Ulrich Langguth Traben Gaispfad Weingut Ulrich Langguth Traben Gaispfad
Gut strukturiertes Säuregerüst, das einen langanhaltenden Eindruck auf der Zunge hinterlässt. In der Nase und im Geschmack Aromen von vollreifem Apfel und Limone.
Inhalt 0.75 Liter (24,59 € * / 1 Liter)
ab 18,44 € *
6 Flaschen 110,64 € *
Weingut Ulrich Langguth Piesporter Günterslay Riesling Kabinett süss Weingut Ulrich Langguth Piesporter Günterslay...
Harmonisches Zusammenspiel von animierender Säure und leichter Restsüße, das einen bleibenden Eindruck am Gaumen hinterlässt. Aromen von grünen Äpfeln, reifen Pfirsichen und frischen Limetten entfalten sich im Mund.
Inhalt 0.75 Liter (22,17 € * / 1 Liter)
16,63 € *
6 Flaschen 99,78 € *
Cantina Andrian Juvelo Gewürztraminer Passito DOC halbe Flasche Cantina Andrian Juvelo Gewürztraminer Passito...
Leuchtender, goldgelber bis bernsteinfarbener Glanz und eine überwältigende Fülle an Aromen machen diesen samtig schimmernden Gewürztraminer Passito zu einer hochkarätigen Kostbarkeit. Würzige Honig-, Quitten- und Vanillenoten...
Inhalt 0.375 Liter (118,64 € * / 1 Liter)
ab 44,49 € * 52,49 € *
6 Flaschen 266,94 € * 314,94 € *
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