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Ein süßer Wein ist ein Wein, der eine spürbare und ausgeprägte Süße aufweist, die auf einen höheren Restzuckergehalt zurückzuführen ist. Der Begriff "süß" in Bezug auf Wein bezieht sich auf den verbleibenden Zucker im Wein nach der Gärung.

Süße Weine haben im Allgemeinen einen Restzuckergehalt von mehr als 12 Gramm pro Liter. Diese überschüssige Zuckermenge verleiht dem Wein einen süßen und fruchtigen Geschmack, der auf der Zunge wahrgenommen wird. Die Aromen und süßen Noten können je nach Traubensorte und Region stark variieren. Beispiele für süße Weine sind Spätlese, Auslese und Trockenbeerenauslese (TBA) bei deutschen Weinen, Sauternes bei französischen Weinen und Portwein.

Süße Weine sind oft als Dessertweine bekannt und eignen sich perfekt, um Süßspeisen oder kräftige Käsesorten zu begleiten. Sie können auch allein als Aperitif oder in speziellen Verkostungen genossen werden.

Die Süße in süßen Weinen kann auf verschiedene Weisen erreicht werden, einschließlich der Verwendung von spät geernteten Trauben, der Konzentration von Zucker durch Trocknung oder durch die Unterbrechung der Gärung, um unvergorenen Zucker im Wein zu belassen. Die Bezeichnung "süß" kann von Land zu Land variieren, aber im Allgemeinen deuten höhere Restzuckergehalte darauf hin, dass es sich um einen süßen Wein handelt.

Süße Weine sind oft für ihre Komplexität und ihren Reichtum an Aromen und Geschmacksnuancen bekannt, was sie zu einer faszinierenden und vielseitigen Kategorie innerhalb der Welt des Weins macht.

Ein süßer Wein ist ein Wein, der eine spürbare und ausgeprägte Süße aufweist, die auf einen höheren Restzuckergehalt zurückzuführen ist. Der Begriff "süß" in Bezug auf Wein bezieht sich auf... mehr erfahren »
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Ein süßer Wein ist ein Wein, der eine spürbare und ausgeprägte Süße aufweist, die auf einen höheren Restzuckergehalt zurückzuführen ist. Der Begriff "süß" in Bezug auf Wein bezieht sich auf den verbleibenden Zucker im Wein nach der Gärung.

Süße Weine haben im Allgemeinen einen Restzuckergehalt von mehr als 12 Gramm pro Liter. Diese überschüssige Zuckermenge verleiht dem Wein einen süßen und fruchtigen Geschmack, der auf der Zunge wahrgenommen wird. Die Aromen und süßen Noten können je nach Traubensorte und Region stark variieren. Beispiele für süße Weine sind Spätlese, Auslese und Trockenbeerenauslese (TBA) bei deutschen Weinen, Sauternes bei französischen Weinen und Portwein.

Süße Weine sind oft als Dessertweine bekannt und eignen sich perfekt, um Süßspeisen oder kräftige Käsesorten zu begleiten. Sie können auch allein als Aperitif oder in speziellen Verkostungen genossen werden.

Die Süße in süßen Weinen kann auf verschiedene Weisen erreicht werden, einschließlich der Verwendung von spät geernteten Trauben, der Konzentration von Zucker durch Trocknung oder durch die Unterbrechung der Gärung, um unvergorenen Zucker im Wein zu belassen. Die Bezeichnung "süß" kann von Land zu Land variieren, aber im Allgemeinen deuten höhere Restzuckergehalte darauf hin, dass es sich um einen süßen Wein handelt.

Süße Weine sind oft für ihre Komplexität und ihren Reichtum an Aromen und Geschmacksnuancen bekannt, was sie zu einer faszinierenden und vielseitigen Kategorie innerhalb der Welt des Weins macht.

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Kracher Chardonnay Welschriesling Trockenbeerenauslese No. 3 "Nouvelle Vague" Kracher Chardonnay Welschriesling...
Kräftiges Gelbgold, breiter Wasserrand, florale Nase, Orchideenduft, Gewürzholz, Zimt, Nelken, am Gaumen kraftvoll, fast atemberaubend, wirkt im Moment noch nicht hundertprozentig equilibriert, schmeckt ein wenig karamellmalzig im...
Inhalt 0.38 Liter (181,58 € * / 1 Liter)
69,00 € *
6 Flaschen 414,00 € *
Kracher K Cuvée Kracher K Cuvée
In der Nase getrocknete Marillen, frische Rosinen und Orangenschalen. Am Gaumen Orange und gelbe Ringlotten. Zitrusaroma im Nachhall.
Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
25,95 € *
6 Flaschen 155,70 € *
Weingut A. Diehl Scheurebe Weingut A. Diehl Scheurebe
Viel weiße Früchte in der Nase, Cassis und ein wenig Stachelbeere. Süffige, feine Süße, abgepuffert durch erfrischende Säure. Durch den niederen Alkoholgehalt sehr animierend und süffig. Perfekt zur asiatischen Küche mit Aromen von...
Inhalt 1 Liter
7,98 € *
6 Flaschen 47,88 € *
Weingut A. Diehl Eins Zu Eins Dornfelder Weingut A. Diehl Eins Zu Eins Dornfelder
dunkler Frucht-Mix aus süßen Heidelbeeren, saftigen Holunderbeeren und reifen Kirschen, fruchtige Süße mit Noten von Bourbon-Vanille und kandierten Feigen
Inhalt 0.75 Liter (10,59 € * / 1 Liter)
7,94 € *
6 Flaschen 47,64 € *
Masi Mezzanella Recioto Della Valpolicella Classico Amandorlato Masi Mezzanella Recioto Della Valpolicella...
In der Nase eine komplexe Kombination von gebackenen Früchten und süßen Gewürzen. Im Geschmack eine vollmundige Mischung aus getrockneten Pflaumen und Zimt mit faszinierendem Nachgeschmack von Mandeln mit bittersüßem Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (106,59 € * / 1 Liter)
ab 79,94 € *
2 Flaschen 159,88 € *
Paul Cluver Riesling Noble Late Harvest Elgin Valley Paul Cluver Riesling Noble Late Harvest Elgin...
Eine sehr aussagekräftige Nase aus Aprikose und Ananas. Aromen von Kardamom und Orangenblüte ziehen sich über den üppig, cremigen Geschmack, bis hin zu einem wunderbar langanhaltendem Finish.
Inhalt 0.375 Liter (66,64 € * / 1 Liter)
24,99 € *
6 Flaschen 149,94 € *
Bodega Finca Las Moras Dadá Art 5 Moscato Bodega Finca Las Moras Dadá Art 5 Moscato
Ein fantastisch frischer Süßwein mit floralen Anklängen von Orangenblüten und Jasmin im Bouquet. Am Gaumen definiert sich der Wein mit einer feinen Säurestruktur, die in toller Balance mit der Fruchtsüße steht. Leicht, fruchtig, lecker,...
Inhalt 0.75 Liter (9,57 € * / 1 Liter)
7,18 € *
6 Flaschen 43,08 € *
Firriato L'Ecrù Passito Terre Siciliane IGT Firriato L'Ecrù Passito Terre Siciliane IGT
Für diesen Passito setzt Firriato eine in der italienischen Weinbereitung einzigartige Infusionsmethode ein, bei der die getrockneten Trauben direkt zum Wein hinzugefügt werden. In seinem vielschichtigen Bouquet lässt er Aromen von...
Inhalt 0.5 Liter (66,48 € * / 1 Liter)
33,24 € * 38,98 € *
6 Flaschen 199,44 € * 233,88 € *
Ferreira Ruby Port Ferreira Ruby Port
Intensiv kaminrote Farbe, Aromen von reifen Früchten, schwer und reiche, feine Balance zwischen Süsse und Gerbsäurestruktur.
Inhalt 0.75 Liter (21,61 € * / 1 Liter)
16,21 € *
3 Flaschen 48,63 € *
Ferreira Dona Antonia Reserva Branco Porto Ferreira Dona Antonia Reserva Branco Porto
Goldgelbe Farbe, intensives Bukett mit Noten von Bittermarmelade, Blumen, getrckneten Früchten und Nüssen. Komplex mit Fülle und Wü rzigkeit. Schöne Balance und langer Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (26,65 € * / 1 Liter)
19,99 € *
3 Flaschen 59,97 € *
Ferreira Late Bottled Vintage Port Ferreira Late Bottled Vintage Port
in der Nase reife Johannisbeeren und Pflaumen mit Schokolade, Kakao und einem Hauch Pfeffer, am Gaumen vollkommene Balance von satter Frucht, verführerischer Süße und samtigen Tanninen. Lang und komplex.
Inhalt 0.75 Liter (26,64 € * / 1 Liter)
ab 19,98 € *
3 Flaschen 59,94 € *
Tenuta Tignanello Tenute Marchese Antinori Vinsanto del Chianti Classico DOC halbe Flasche Tenuta Tignanello Tenute Marchese Antinori...
Der Vinsanto ‘Tenute Marchese Antinori‘ präsentiert sich in dunkler Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen. In der Nase verbinden sich süße Aromen von Trockenobst, Haselnuss und Datteln mit einem intensiven Eindruck von kandierter Orange,...
Inhalt 0.375 Liter (110,64 € * / 1 Liter)
ab 41,49 € * 47,79 € *
6 Flaschen 248,94 € * 286,74 € *
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