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Die Herstellung von Roséwein ist ein faszinierender Prozess, bei dem rote Trauben verwendet werden, um einen Wein mit zarter Farbe und fruchtigen Aromen zu erzeugen. Der Prozess beginnt mit der Weinlese, bei der reife rote Trauben von Hand oder maschinell geerntet werden. Im Gegensatz zur Rotweinherstellung werden die Trauben nach der Ernte nicht entrappt, um die Schalen möglichst wenig zu beschädigen. Diese Methode wird "Mazeration" genannt und ist der Schlüssel zur Herstellung von Roséwein.

Die Trauben werden in Gärbehälter gegeben, wo eine kurze Gärung stattfindet, bei der die Farbstoffe und Aromen aus den Schalen in den Saft übergehen. Die Dauer dieser Mazeration variiert je nach gewünschtem Farbton des Roséweins und kann nur wenige Stunden bis einige Tage dauern. Danach werden die Trauben abgepresst, und der Wein wird von den Schalen getrennt.

Die Gärung setzt sich fort, und der Wein wird wie bei Weißwein weiterverarbeitet. Er wird geklärt und bei kontrollierter Temperatur vergoren, um seine Aromen zu entwickeln. Die Reifung kann in Edelstahltanks oder in Holzfässern erfolgen.

Schließlich wird der Roséwein gefiltert, stabilisiert und abgefüllt, um im Handel erhältlich zu sein. Der Herstellungsprozess von Roséwein erfordert Präzision, um die gewünschten Farbe, Aromen und Geschmacksprofile zu erzielen, und kann von blassrosa bis zu kräftig rosafarben variieren. Roséwein ist eine beliebte Wahl für Sommergetränke und Speisenpaarungen, aufgrund seiner erfrischenden und vielseitigen Natur.

Die Herstellung von Roséwein ist ein faszinierender Prozess, bei dem rote Trauben verwendet werden, um einen Wein mit zarter Farbe und fruchtigen Aromen zu erzeugen. Der Prozess beginnt mit... mehr erfahren »
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Die Herstellung von Roséwein ist ein faszinierender Prozess, bei dem rote Trauben verwendet werden, um einen Wein mit zarter Farbe und fruchtigen Aromen zu erzeugen. Der Prozess beginnt mit der Weinlese, bei der reife rote Trauben von Hand oder maschinell geerntet werden. Im Gegensatz zur Rotweinherstellung werden die Trauben nach der Ernte nicht entrappt, um die Schalen möglichst wenig zu beschädigen. Diese Methode wird "Mazeration" genannt und ist der Schlüssel zur Herstellung von Roséwein.

Die Trauben werden in Gärbehälter gegeben, wo eine kurze Gärung stattfindet, bei der die Farbstoffe und Aromen aus den Schalen in den Saft übergehen. Die Dauer dieser Mazeration variiert je nach gewünschtem Farbton des Roséweins und kann nur wenige Stunden bis einige Tage dauern. Danach werden die Trauben abgepresst, und der Wein wird von den Schalen getrennt.

Die Gärung setzt sich fort, und der Wein wird wie bei Weißwein weiterverarbeitet. Er wird geklärt und bei kontrollierter Temperatur vergoren, um seine Aromen zu entwickeln. Die Reifung kann in Edelstahltanks oder in Holzfässern erfolgen.

Schließlich wird der Roséwein gefiltert, stabilisiert und abgefüllt, um im Handel erhältlich zu sein. Der Herstellungsprozess von Roséwein erfordert Präzision, um die gewünschten Farbe, Aromen und Geschmacksprofile zu erzielen, und kann von blassrosa bis zu kräftig rosafarben variieren. Roséwein ist eine beliebte Wahl für Sommergetränke und Speisenpaarungen, aufgrund seiner erfrischenden und vielseitigen Natur.

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Familia Torres Viña Esmeralda Rosado Familia Torres Viña Esmeralda Rosado
Farbe: blasses, glänzendes Lachsrosa Duft: duftiges Bouquet von roten Früchten (Granatapfel, Sommerbeeren) mit zarten Anklängen von Rosen Geschmack: seidig, leicht und lebendig, die feine mediterrane Frucht des Bouquets ist auch am...
Inhalt 0.75 Liter (12,65 € * / 1 Liter)
ab 9,49 € * 11,00 € *
6 Flaschen 56,94 € * 66,00 € *
Minuty Prestige Rosé Minuty Prestige Rosé
Der Minuty Prestige Rosé 2022 präsentiert sich in einem bezaubernden, blassen Rosa, das an die zarten Farben des Morgengrauens über dem Mittelmeer erinnert. Sein Bouquet ist eine sinnliche Symphonie aus frischen weißen Blüten, saftigen...
Inhalt 0.75 Liter (47,88 € * / 1 Liter)
35,91 € *
6 Flaschen 215,46 € *
Buitenverwachting Rose Buitenverwachting Rose
Dieser wunderbar lachsfarbene Rosé wird ausschließlich aus roten Trauben vinifiziert. Er überzeugt durch sein herrlich frisches Aroma von süßen Erdbeeren sowie durch zarte Pfirsichnoten. Ein Wein von erstaunlicher Eleganz und Finesse.
Inhalt 0.75 Liter (12,29 € * / 1 Liter)
ab 9,22 € *
6 Flaschen 55,32 € *
Miguel Torres Chile Santa Digna Reserva Cabernet Sauvignon Rose Miguel Torres Chile Santa Digna Reserva...
Der Wein präsentiert sich in einer Farbe, die ein helles, glänzendes Kirschrot offenbart, das bereits auf seine Frische hinweist. Sein Duft ist verlockend und verführerisch zugleich, mit einem Bouquet, das von duftigen Erdbeeren und...
Inhalt 0.75 Liter (13,53 € * / 1 Liter)
ab 10,15 € *
6 Flaschen 60,90 € *
Osborne Solaz Rosado Vino de la Tierra de Castilla Osborne Solaz Rosado Vino de la Tierra de Castilla
Aromatisches Bukett von roten Beeren, Sternfrucht und Mango. Sehr frisch und angenehm weich am Gaumen.
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € *
6 Flaschen 47,94 € *
Barón de Ley Rosé Barón de Ley Rosé
Dieser Rosé präsentiert sich in einer ansprechend brillanten kirschroten Farbe mit violetten Highlights. Sein Duft ist wunderbar aromatisch und erinnert an rote Waldbeeren, Erdbeeren und Himbeeren. Der Geschmack ist perfekt abgerundet,...
Inhalt 0.75 Liter (11,28 € * / 1 Liter)
ab 8,46 € * 8,48 € *
6 Flaschen 50,76 € * 50,88 € *
Faustino V Rosado Faustino V Rosado
Rote Früchte dominieren diesen Rosado V vom leuchtenden Himbeerrosa im Glas bis zum aromatischen Nachhall von Beeren und Kirschen. Sehr elegant und duftig, mit rassiger Säurefrische, die dem Finale noch einen Tick mehr Länge verleiht.
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
ab 7,99 € * 9,98 € *
6 Flaschen 47,94 € * 59,88 € *
Macià Batle Rosado Macià Batle Rosado
Farbe: kräftiges Rosé mit rubinen Reflexen Duft: duftig, klar und frisch mit ausdrucksstarkem Beerenaroma und hochreifer Pfirsich Geschmack: beerig und klar strukturiert, trocken mit erfrischendem Säurespiel, herzhaft am Gaumen, mit...
Inhalt 0.75 Liter (14,52 € * / 1 Liter)
ab 10,89 € * 14,99 € *
6 Flaschen 65,34 € * 89,94 € *
Marqués de Riscal Rosado Rioja D.O. Marqués de Riscal Rosado Rioja D.O.
Marqués de Riscal wurde 1858 gegründet und ist das älteste Weingut in der baskischen Provinz Álava, die wiederum nördlich des Rioja-Anbaugebietes liegt. Seit den 1960er-Jahren stellen die Winzer der Kellerei auch Roséweine her, die sie...
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
ab 8,99 € *
6 Flaschen 53,94 € *
El Grifo Rosado El Grifo Rosado
Himbeerrot mit guter Intensität und lachsfarbenen bis violetten Nuancen. Frische Frucht und sehr blumig, mit Nuancen der Himbeere und Johannisbeere. Auf der Zunge voll im Geschmack und heiter, sehr ausgeglichen. :
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
ab 22,95 € *
3 Flaschen 68,85 € *
Cheval d'Or Syrah Rosé Cheval d'Or Syrah Rosé
Der duftige Syrah Rosé verführt mit intensivem Duft nach reifen Himbeeren und viel saftiger Frucht am Gaumen. Aromatisch, ausdrucksvoll und vielschichtig mit wunderschön ausgewogenem Finale .
Inhalt 0.75 Liter (10,52 € * / 1 Liter)
ab 7,89 € *
6 Flaschen 47,34 € *
Gérard Bertrand Gris Blanc Gérard Bertrand Gris Blanc
Kristallklar, aromatisch und frisch – mit Gris Blanc kommt der Sommer! Eher weiß als rosé gekeltert und auf den Feinhefen gereift, verführt er mit purer Frucht und Frische . Hauchzarte Erdbeer aromen, ein feines Britzeln auf der Zunge...
Inhalt 0.75 Liter (14,52 € * / 1 Liter)
10,89 € *
6 Flaschen 65,34 € *
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